Oxymel - der gesunde Durstlöscher
Immunstärkend, isotonisch, verdauungsfördernd und köstlich. So vielseitig ist der Sauerhonig, heute meist unter dem Namen Oxymel bekannt....
KRÄUTERKUNDE
Vom Gänseblümchen im Frühling bis zur Hagebutte im Herbst, es gibt so viel zu entdecken in der Natur um uns herum. Ich möchte hier die bunte Vielfalt aus dem Garten, den Wiesen und dem Wald einfangen und die vielfältigen Wildkräuter und meine liebsten Rezepte teilen.